Inovasi Produk Makanan Berbahan Dasar Tepung Mocaf Sebagai Pemanfaatan Komoditas Sumber Daya Lokal

Seperti artikel sebelumnya, tepung mocaf yang berasal dari ubi kayu dapat dimanfaatkan ke dalam berbagai olahan makanan yang bergizi dan nikmat. Seperti pada kesempatan kali ini, kami mengaplikasikan ke dalam suatu produk yg bernama pie gendut. Berikut artikelnya, selamat belajar dan selamat mencoba.